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안녕하세요 허준입니다
여름만 되면 툭하면 장염 때문에 고민하시는 분 들 많으시죠
특히 에어컨 바람만 닿으면 배에서 신호가 와서 화장실로 달려가시는 분들
속 차고 위장이 좋지 않은 분들에게 좋은 탕차 소개드리려고 하는데요 바로
"곽향차"
藿香茶
에 대하여 알아보도록 하겠습니다
곽향차 넌 누구니?
곽향은 우리나라 전역에서 찾아 볼 수 있는 재료이며 추위와 건조에 강하다고 알려져 있습니다
과거 왕실뿐만 아니라 서민들도 두루 사용했던 향초이자 천연방부제로써는 물론이고 더위를 이기고 더위를 치료할 때도 썼던 팔방미인의 식물이라고 하죠 명나라 황제의 하사품으로 하사했다는 기록이 태종실록에 남아있다고도 합니다
또한 곽향은 몸의 나쁜 기운 사기를 없애고 잘 소통시켜서 온몸의 신진대사를 원활하게 해서
스트레스를 해소하는데 도움이 되기 때문에 스트레스를 많이 받는 수험생과 직장인들에게도 도움이 되는 본초입니다
곽향차는 곽향과 말린 귤껍질인 진피를 넣어 끓인 소화에 도움이 되는 차입니다
더불어서 항균작용과 항산화 작용 소염작용이 있어서 구강세균으로 인한 구취, 잦은 구내염을 동반한 염증성 질환에 의한 구치에도 효과가 있습니다
곽향차 아마 흔히 들어보지 못한 생소한 약재의 이름이실 텐데요
하지만 곽향은 우리 근처에서도 볼 수 있고 식재료에 많이 등장하는데요 곽향의 생김새는 마치 깻잎과 비슷한데요
이제 조금씩 아실 거 같으신가요?
사실 곽향이라 하면 부침개로도 자주 부쳐먹고 추어탕에도 넣어 먹습니다 곽향의 정체가 뭘까요?
곽향의 정체는 바로 배초향, 방아잎입니다 , 네 맞습니다 곽향은 말린 방아잎을 뜻하는 약재입니다
아마 차를 준비하시다 곽향의 향기 때문에 반하실 거 같습니다
곽향의 향기는 무척 푸릇푸릇하고 산뜻하며 굉장히 좋은 향을 냅니다
곽향차의 효능
곽향은 소화기와 위장기능이 무력해질 때 장 기운을 따듯하게 하고 기운을 잘 돌게 하며 몸이 차서 발생하는 구토를 없애주죠
또한 습을 제거하고 기 순환을 돕고 소화불량, 두통을 치료하는 약재입니다
또한 동의보감에서는 곽향을 성질이 따듯하며 맵고 무독하다 부은 곳에 주로 쓰고 곽란, 토사곽란을 없앨 뿐 만 아니라
비 위장 기능을 따뜻하게 하며 순환되게 해주는 중요한 약이다라고 기록되어 있습니다곽향을 한의학적 측면으로 바라봤을 때의 효능을 살펴보자면
첫째, 방향화습 芳香化濕 : 방향성을 가지고 있는 체내의 습독을 없애주며 습탁 치료를 할 수 있습니다
둘째, 발표해서 發表解暑 : 땀을 내서 표면에 있는 사기를 없애 열을 풀어주는 치료를 할 수 있습니다
셋째, 화중지구 和中止嘔 : 중초를 조화롭게 해서 구토를 그치게 하는 치료를 할 수 있습니다
뿐만 아니라 복통으로 토하고 설사하는 증상 콧물 나며 두통이 올 때, 덥고 습한 기운으로 나른해지는 증상 답답할 때 등
소화불량과 위장약화로 인한 다양한 증상에 쓰이는 약재라고 할 수 있겠습니다
특히 곽향이 특효약인 증상이 하나 있는데요 바로 감기와 식체가 함께 오는 증상에 매우 좋습니다 감기에 걸렸는데 체하는 경우죠 입맛 뚝 떨어지고 설사 자주 하게 되기 때문에 정말 진이 빠지죠 이때 곽향이 매우 도움이 될 수 있습니다
위에서 말씀드렸듯이 곽향의 향만 맡아도 알 수 있듯이 향이 기분 좋은 풀밭에 온 듯이 향기가 매우 좋습니다
이 방향성분이 바로 몸에 있는 스트레스를 없애주고 몸에 있는 풍한사, 나쁜 기운을 흩어지게 하죠 마치 아로마세러피와 같은 역할을 하게 되는 것이죠
곽향차 이제 한번 만들어볼까요?
첫째, 재료 구하기 : 재료는 위에서 말씀드린 듯이 매우 간단하게 2종류입니다곽향과 진피 (말린귤껍))인데요
물 1L 기준으로 곽향 30g , 진피 10g을 준비해 주시면 됩니다 곽향과 진피 구하는 방법은
네이버에서 검색하시거나 쿠팡 통해서 구매하시면 쉽게 구하실 수 있고요 또 근처 한약방에 가서 곽향과 진피를 달라고 하시면 쉽게 구하실 수 있으실 겁니다
둘째, 곽향차 만드는 법 : 곽향차 만드는 법은 매우 간단한데요 물 1L에 곽향 30g과 진피 10g을 물이 끓을 때 넣고 10분 정도 끓여주시면 됩니다
여기서 주의할 점이 있는데요 곽향은 방향성이 강한 약재이기 때문에 오래 끓이면 좋지 않습니다
그렇기 때문에 간단하게 5분에서 10분 사이로 끓여서 드셔주시면 됩니다
셋째, 곽향차 섭취하기 : 곽향차를 다 끓이셨다면 바로 따뜻하게 드셔도 좋습니다만 본인의 기호에 맞게 냉장고에 넣어놓고 시원하게 물 대용으로 섭취하셔도 좋습니다
곽향차를 마셔보신 분들은 아시겠지만 곽향차를 드셔본다면 박하향이 나면서 곽향에서 나오는 풀내음이 차 맛을 매우 고급스럽게 합니다
또한 저는 여기에 진피를 넣었기 떄문에 약간의 상큼한 향 또한 추가되어 드시기 좋을 것 같습니다
오늘은 이렇게 곽향과 곽향차의 효능에 대해 알아보았는데요점점 더 무더위가 예상되는 여름입니다 여름철 냉방병 조심하시고 예방하기 위한곽향차 여러분들도 시도해보시길 바랍니다 감사합니다
